中国西北,美丽兰州,一碗牛肉拉面代表着兰州在中国饮食界的地位。兰州牛肉拉面作为三大中式快餐之一,让更多人所熟知。全国大大小小的拉面馆几千余家,可是数量上看似巨大,但是在品质上有着参差不齐的现状。兰州牛肉拉面亟需改变现状和向世界正名。
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我们都知道拉面的发源地在兰州,所以学习者首先想到的学习地方就是兰州,拉面的发源地。兰州的拉面馆更是遍布大街小巷,这也为在这里学习正宗兰州拉面的人们提供了非常多的就业岗位。
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