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怎样发海参 什么样的海参

更新时间:2017-11-14 14:56:47 浏览次数:312次
区域: 克拉玛依 > 独山子
地址:紫璜台商贸
买好品质大连海参推荐===>>>紫璜台
口感劲道,泡发率高,特级品质,纯淡干大连海参。
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首先我们来说说什么样的海参比较好?

1、海参外形:海参体型完整,背上的刺坚挺完整,腹部底足紧密清晰,个体相对比较大,肉质肥厚;满足这些条件的海参都是比较好的海参。

2、盐含量多少,当然一般比较正规的品牌海参都是有明确的含盐量标注,关于含盐量国家有详细的规定。

干海参(GB 31602—2015)》2016年11月13日实施。

标准明确规定,干海参盐分≤40%。

外源性总糖≤3%。
干海参的水分为≤15%、复水后干重率≥40%

特级海参,含盐量 ≤12%

一级海参,含盐量 ≤20%

二级海参,含盐量 ≤30%

三级海参,含盐量 ≤40%

当然除了这些数字之外,你可以用简单的方法:用舌头舔一舔海参,如果盐味比较重的通常都是含盐量比较高的,淡淡的盐味或者无盐味的都是不错的。

这里要纠正大家一个观点,海参是还有盐分的,并不是完全无盐(海洋生物的海参自带5-10%含盐量),国家标准规定只要不超过40%,但是有很多不法商家会加很多盐,远远超过40%。


海参多少头是什么意思?
很多朋友不明白海参商家说的多少多少头是什么意思,实际上就是一斤海参有多少只的意思,比如50头规格的海参,意思就是一斤海参大约有50头左右。


海参在哪里买靠谱?
如果早在十年前,买海参的话我会选品牌海参实体店的。随着社会的进步,买东西越来越方便,现在很多的海参在网上也能买到了。互联网改变了生活,也方便了我们的生活,现在足不出户拿出手机在掏宝上就能买到品质好的海参,与此同时我们要更注重健康,懂得养生。不过购买的时候尽量选择,口碑好的正规商家。

新人如何选购海参?

刚接触海参的朋友,经验比较少,所以购买的时候尽量找口碑比较好的、正规的;比如紫璜台海参就很不错,紫璜台海参吃起来有弹性,而且软糯,紫璜台海参产自大连,国家特级标准。特别推荐紫璜台的速发海参,泡发时间从传统海参的几十个小时缩短到只有8小时,操作简单方便,适合旅游、出差、居家食用。有需要的朋友可以掏宝搜索:紫璜台海参 就能找到,注意一下店铺名字就叫紫璜台。
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  年初,广州市越秀区检察院一份耗材职务犯罪调研报告显示,正是因为耗材有极大的利润空间,才使得耗材代理有足够的钱财行贿相关医务人员。

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